昨年末から始めたアボカドの種の水耕栽培ですが、ついに変化がありました。
なんと、根っこが出てきました!
今回は、現在育てている
・ピンカートン
・フェルテ
・ハス
この3品種の発根の様子と、ここまでの経過をまとめます。
■ 水耕栽培スタートから現在まで
種をセットしたのは2026年末から2026年初ごろでした。
コップに水を入れて、種のお尻側が浸かるようにして管理していました。
正直なところ、しばらくはほとんど変化なし。
「本当に発芽するのか…?」と少し不安になりながらも、水を交換しつつ見守っていました。
■ ついに発根!最初の変化
ここ最近になって、種の下側が割れてきて…
白い根が少しずつ伸びてきました!





この瞬間はやっぱり嬉しいですね。
ちゃんと生きていたんだなと実感できます。ハスはひび割れてきたのでそろそろ発根するかと思います。
発根してきたのでうれしくて液肥(ハイポネックス)を少し入れたので一部の水が青くなっています。ただ後で考えたら窒素-リン酸-カリウムが6-10-5なので入れてよかったのかよくわかりません。→調べたところよくないとのことで普通の水に入れ替えました。
■ 品種ごとの違い(現時点)
今回育てている3種類ですが、微妙に動きに差があります。
- ピンカートン
比較的反応が早く、しっかりと根が伸びてきている印象 - フェルテ
ゆっくりですが、確実に割れてきて発根開始 - ハス
やや遅め。これから一気に動きそうな段階
同じアボカドでも、品種によって成長スピードが違うのが面白いところです。ただこの差は個体差によるものなのか品種の違いによるものなのかは不明です。
■ 現在の管理方法
今はこんな感じで管理しています。
- 水は数日に1回交換
- 直射日光は避けて明るい場所に設置
- 室内で温度変化を抑える
特に冬場は気温が低いので、暖かい場所に置くことが重要だと感じました。
■ 余談:去年から育てているハスの様子
実は今回とは別に、去年の初めから育てているハスもあります。
こちらはすでに高さ30cmほどまで成長しています。

同じアボカドでも、ここまで育つとかなり“植物らしさ”が出てきて、愛着も湧いてきますね。
今回発根した種たちも、ここまで育ってくれることを期待しています。
■ 今後の予定
根がもう少ししっかり伸びてきたら、
👉 土への植え替え(鉢植え)
を考えています。
タイミングとしては
・根がしっかり伸びる
・芽が出始める
このあたりを目安にする予定です。
■ まとめ
・アボカドの種は発根まで時間がかかる
・でもちゃんと育てればしっかり反応してくれる
・品種ごとに成長差があるのが面白い
これから芽が出てくるのが楽しみです。
また変化があれば、記録していきます!
■ おわりに
初心者でもここまで来れたので、
「アボカド育ててみたい」という方はぜひ挑戦してみてください。
意外とちゃんと育ちます。

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